Pampis Tongkol #BandungRecook_WinaKartika – Resep membuatnya

Resep Pampis Tongkol #BandungRecook_WinaKartika oleh Anidiasarah Jasmin

Bahan-Bahan

  1. 150 gram pindang tongkol
  2. 2 siung bawang putih iris
  3. 3 siung bawang merah iris
  4. 2 buah cabai keriting merah iris
  5. 1 buah cabai rawit iris
  6. 1 lembar daun jeruk iris
  7. 3 iris lengkuas
  8. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  9. 30 ml air
  10. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Goreng pindang tongkol setengah matang kemudian suwir2

  2. Tumis bumbu iris sampai wangi kemudian masukan pindang tongkol suwir, gula, garam, penyedap dan air aduk rata sambil cicipi rasa kemudian biarkan hingga kering. Angkat dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *