Palai teri #BikinRamadanBerkesan 21 – Resep membuatnya

Resep Palai teri #BikinRamadanBerkesan 21 oleh Winda Ryanti

Bahan-Bahan

  1. 250 gram ikan teri asin
  2. 1/2 butir kelapa parut (kerok)
  3. 2 lembar daun kunyit iris kecil buang tengahnya
  4. 5 lembar daun jeruk iris kecil buang tengahnya
  5. 6 buah asam kandis
  6. secukupnya Garam dan penyedap
  7. Bumbu halus
  8. 10 buah rawit merah
  9. 5 buah cabe merah
  10. 6 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. secukupnya Daun pisang
  15. Lidi secukupnya

Langkah-langkah

  1. Siapkan wadah lalu masukkan teri,,kelapa parut,,daun”an,,garam,,penyedapdan bumbu halus aduk sampai rata

  2. Bungkus dengan daun pisang dan beri asam kandis (saya jadi 6)

  3. Kukus selama 30 menit,,,kukusan sebelumnya udah dipanaskan

  4. Setelah dikukus diamkan sebentar lalu bakar di teflon dengan diberi sedikit minyak goreng…

  5. Selamat mencoba semoga bermanfaat…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *