Resep Pakcoy Siram Bawang Putih oleh Betty Asmo
Bahan-Bahan
-
1 ikat pakcoy (cuci lepas tiap helai)
-
4 bawang. putih (cincang)
-
1/2 sdt garam
-
penyedap rasa ayam
-
1/2 sdt gula pasir
-
1 sdm minyak goreng
-
1/2 sdt merica bubuk
-
air untuk merebus
Langkah-langkah
-
Rebus air, garam dan minyak hingga mendidih.
-
Masukkan pakcoy. tunggu hingga matang. angkat. tata di piring saji.
-
Panaskan minyak. tumis bawang putih. beri garam, gula, merica, penyedap rasa ayam dan sedikit air. cek rasa. angkat. siram diatas pakcoy. sajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
