Oyong Masak Santan – Resep membuatnya

Resep Oyong Masak Santan oleh Dapur Emak

Bahan-Bahan

  1. 1 oyong ukurasn besar/selera
  2. 1 daun salam
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya penyedap/kaldu bubuk
  5. Secukupnya gula jawa
  6. 1 sdok sayur santan/selera
  7. Air
  8. Bumbu Iris ;
  9. 1 bawang putih uk.besar (klo kecil 2)
  10. 2 bawang merah
  11. 2 cabe merah/rawit

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu iris dengan daun salam sampai harum.

  2. Masukkan oyong, tumis sampai oyong layu.

  3. Tuang air, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata dan tunggu mendidih dan oyong mulai lunak.

  4. Tambahkan santan, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai matang

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *