Oyong kuah kuning sedap banget – Resep membuatnya

Resep Oyong kuah kuning sedap banget oleh olive bunda qonita

Bahan-Bahan

  1. 600 gr oyong
  2. 2 ekor cumi2 (boleh skip)
  3. 1 buah tomat
  4. 1 sdm air jeruk nipis (kalo pake cumi2)
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 buah bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 2 cm kunyit
  9. secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
  10. 4 sdm minyak untuk menumis
  11. 1 gelas air matang

Langkah-langkah

  1. Kupas oyong,cuci bersih,potong kecil2.sisihkan

  2. Cuci bersih cumi2,potong kecil2,lumuri dengan air jeruk nipis.sisihkan

  3. Iris tipis2 bawang merah,haluskan bawang putih,kemiri dan kunyit

  4. Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan bawang merah hingga harum.masukan cumi2 masak hingga berubah warna.tambahkan oyong dan tomat,aduk rata.tambahkan air,bubuhkan garam dan gula,masak hingga matang

  5. Setelah matang,tambahkan kaldu bubuk,test rasa.angkat dan sajikan

    Oyong kuah kuning sedap banget langkah memasak 5 foto
  6. Saya paling males nguleg bawang merah jadi bawang merahnya saya iris tipis2 ya bun

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *