Ote Ote – Resep membuatnya

Resep Ote Ote oleh Lin_Fangfei

Bahan-Bahan

  1. Sayuran yg dirajang :
  2. Wortel
  3. Kubis / kol
  4. Cambah
  5. Seledri
  6. Bumbu halus :
  7. Bawang putih
  8. Ketumbar
  9. Bahan lain :
  10. Merica bubuk
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap (optional)
  14. Terigu segitiga
  15. Telur
  16. Air
  17. Udang

Langkah-langkah

  1. Campur terigu & telur, aduk2, tambah air sedikit2, campur hingga halus & tdk bergerindil, tdk terlalu encer, tdk terlalu kental

  2. Masukkan bumbu halus, garam, gula, merica, penyedap, aduk rata

  3. Tambahkan rajangan sayur, aduk rata

  4. Siap digoreng, cetak dlm sendok sayur yg sdh di celup minyak panas, beri hiasan udang

  5. Goreng hingga matang

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *