Otak otak saus asam manis – Resep membuatnya

Resep Otak otak saus asam manis oleh Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)

Bahan-Bahan

  1. 250 gram otak otak
  2. 1/2 bawang bombay potong iris
  3. 2 siung bawang putih cincang
  4. 2 buah cabe ijo
  5. Bambu saus asam manis (kemasan yg sdh jadi, me beli di tiptop)

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih otak otak, potong potong dan goreng setengah matang saja. angkat tiriskan

  2. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe ijo sampe harum. masukkan saus bambu asam manis, kasih air kira kira setengah atau seperempat gelas aduk rata tunggu hingga mendidih. matikan

  3. Siram kuah saus asam manis kedalam otak otak yg sdh dimasukkan kedalam mangkok. selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *