Resep Oseng Teri Cuwe oleh OpiBun
Bahan-Bahan
-
250 gram ikan teri cuwe, bilas, tiriskan, goreng
-
5 butir bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
2 buah cabe hijau besar
-
1 buah cabe merah besar
-
1 cm lengkuas, memarkan
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Gula pasir
-
3 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak, tumis lengkuas, bawang merah dan bawang putih hingga harum.. masukkan teri, aduk rata.. tambahkan cabe merah dan cabe hijau, aduk hingga layu.. beri garam dan gula pasir, aduk rata
Notes:
Sumber: Cookpad
