Resep Oseng tempe tahu pedas manis (#pr_adakecapmanisnya) oleh Cicik Ary
Bahan-Bahan
-
1 bks kecil tempe potong kotak goreng 1/2 matang
-
3 buah tahu potong kotak goreng 1/2 matang
-
3 siung bawang putih iris tipis
-
5 siung bawang merah iris tipis
-
1 sdm bumbu nasgor kobe poll pedas (bisa diganti cabe rawit)
-
1 sdm saus tiram
-
2 sdm kecap manis
-
1 sdt gula
-
2 sdm minyak goreng utk menumis
-
5 sdm air
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe atau bumbu nasgor kobe. Masukkan air, beri saus tiram, kecap, gula dan aduk rata.
-
Masukkan tahu dan tempe yg sdh digoreng lebih dulu. Aduk rata. Angkat dan siap dihidangkan
-
Krn memakai bumbu nasgor kobe, sy skip garam krn sdh ada rasa asinnya. Klo hnya cabe rawit, tambahkan garam secukupnya
Notes:
Sumber: Cookpad
