Oseng tempe sambal kecap – Resep membuatnya

Resep Oseng tempe sambal kecap oleh Saluna Mahira

Bahan-Bahan

  1. 2 blok tempe, potong dadu
  2. 3 sdm kecap manis
  3. 2 buah cabai merah, iris tipis
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 cm lengkuas, memarkan
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus ::
  9. 2 siung bawang putih
  10. 4 butir bawang merah
  11. 5 buah cabai rawit merah
  12. 1 sdm gula merah
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Goreng tempe yang sudah dipotong dadu hingga kecoklatan. Angkat, sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, cabai merah dan daun salam. Masukkan kecap manis dan merica, tumis hingga bumbu matang.

  3. Masukkan tempe goreng dan campur rata dengan bumbu.

  4. Masak hingga bumbu meresap dan kering.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *