Resep Oseng Tempe Kemangi oleh Devalesha Kitchen
Bahan-Bahan
-
1 papan tempe (155 gram), potong kecil
-
40 lembar daun kemangi
-
10 buah cabai rawit hijau, potong kecil
-
2 siung bawang putih, cincang
-
1/2 buah bawang bombay, cincang
-
1 sdt kecap manis
-
1/2 sdt kecap asin
-
1 sdt garam
-
100 ml air
-
Minyak
Langkah-langkah
-
Goreng tempe sampai kering, sisihkan.
-
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan cabai. Setelah layu, masukkan tempe disertai kecap manis dan kecap asin. Aduk rata.
-
Setelah itu masukkan kemangi, aduk rata. Tambahkan air dan garam, aduk dan cicipi.
-
Sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
