Oseng Tempe & Cecek – Resep membuatnya

Resep Oseng Tempe & Cecek oleh Imaami

Bahan-Bahan

  1. 2 bks tempe, potong dadu, goreng setengah matang
  2. 250 gr cecek, potong, cuci bersih
  3. 6 siung bawang merah, iris
  4. 4 siung bawang putih, iris
  5. 2 buah cabe merah, iris
  6. 10 buah cabe rawit, iris
  7. 4 sdm kecap manis
  8. 2 gelas air
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Kaldu bubuk
  12. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan baeang putih sampai harum

  2. Tambahkan cabe merah dan cabe rawit, aduk rata

  3. Masukkan cecek, kemudian beri air, tunggu sampai mendidih

  4. Bumbui dengan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa

  5. Masukkan tempe, aduk hingga rata dan air mulai menyusut

  6. Setelah air menyusut, aduk sebentar, angkat dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *