Resep Oseng Tempe Basah oleh kucingrabbit [ Anny ]
Bahan-Bahan
-
1 papan tempe, potong sesuai selera
-
3 buah bawang putih, iris halus
-
5 buah bawang merah, iris halus
-
2 lembar daun salam
-
3 cm lengkuas, geprek
-
2 buah cabe merah besar, iris serong
-
3 sdm kecap manis
-
1 sdm saus tiram
-
100 ml air
-
Secukupnya garam
Langkah-langkah
-
Tumis bawang putih + bawang merah hingga harum
-
Masukkan daun salam + lengkuas + cabe, masak sebentar
-
Masukkan tempe, aduk rata
-
Tambahkan air, aduk rata, masak hingga air menyusut
-
Masukkan kecap manis + saus tiram + garam, aduk rata, tes rasa
-
Sajikan selagi hangat..
-
Enaaakk.. nasi sepiring ga cukup..
Notes:
Sumber: Cookpad
