Resep Oseng tahu bakso mercon oleh Restea
Bahan-Bahan
-
1/2 papan tahu, iris kotak2
-
4 buah bakso, potong kotak2
-
2 batang bawang prei iris tipis
-
5 buah cabe rawit iris tipis
-
1 sachet bon cabe
-
1 sdm kecap manis
-
2 sdm saos sambal
-
3 sdm saos teriyaki
-
sejumput garam
-
sedikit air
-
minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah
-
Tumis bawang prei hingga harum, masukkan irisan cabe rawit.
-
Tambahkan irisan tahu dan bakso, aduk rata. Tambahkan bon cabe, kecap, saos sambal dan saos teriyaki.
-
Masukkan air, ungkep 5menit. Tambahkan garam dan tes rasa.
-
Angkat dan siap disajikan dgn nasi hangat.
Notes:
Sumber: Cookpad
