Oseng Sayur Asem – Resep membuatnya

Resep Oseng Sayur Asem oleh Dapur Emak

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus sayur asem (bli ditukang sayur)
  2. 1 tomat
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1 sdt saus tiram
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk (sy masako sapi)
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula jawa
  8. Secukupnya penyedap (optional)
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu Iris ;
  11. 2 bawang putih
  12. 4 bawang merah
  13. 2 cabe ijo
  14. 1 cabe merah

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum. Masukkan cabe tumis sampai layu.

  2. Masukkan sayuran, tumis sampai layu dan beri secukupnya air.

  3. Masukkan irisan tomat, kecap manis, saus tiram,gula jawa, garam, kaldu bubuk, penyedap.

  4. Tutup wajan/panci dan masak dengan api kecil sampai saturan matang. Koreksi rasa.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *