Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Oseng Sawi Putih Putren oleh Dapure Cici

Bahan-Bahan

  1. Sawi putih, rajang
  2. 4 jagung putren, potong2
  3. 5 butir bawang merah, rajang
  4. 2 siung bawang putih, geprek, cincang
  5. cabe rawit dan cabe merah keriting, rajang
  6. 1/2 buah tomat, rajang
  7. 1 lembar daun salam
  8. sepotong lengkuas, geprek
  9. secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  10. 1 sdt saos tiram
  11. minyak untuk menumis
  12. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah sampai hampir kecoklatan, masukkan bawang putih dan tumis sebentar. Masukkan salam, lengkuas, cabe, tomat dan tumis sampai layu.

  2. Masukkan putren kemudian sawi, bolak balik sebentar, beri sedikit air.

  3. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa.

  4. Sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here