Oseng pedas jantung pisang (ontong) – Resep membuatnya

Resep Oseng pedas jantung pisang (ontong) oleh Yayak W

Bahan-Bahan

  1. 1 buah Jantung pisang ukuran besar
  2. 8 bawang merah
  3. 4 bawang putih
  4. 4 biji kemiri
  5. Jahe
  6. Laos geprak
  7. 2 Daun jeruk
  8. 1 sdt Terasi
  9. 2 Cabe merah besar
  10. 8 Cabe rawit
  11. Kunyit
  12. Minyak untuk menumis
  13. 1 gelas air
  14. Penyedap rasa (boleh di skip)

Langkah-langkah

  1. Rebus jantung pisang yang sudah dipilah, tiriskan

  2. Haluskan bumbu kecuali jahe dan daun jeruk

  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan laos

  4. Masukkan jantung pisang

  5. Tambahkan air, rebus hingga bumbu meresap dan lunak

    Oseng pedas jantung pisang (ontong) langkah memasak 5 foto
  6. Angkat dan sajikan

    Oseng pedas jantung pisang (ontong) langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *