Oseng-oseng otak sapi – Resep membuatnya

Resep Oseng-oseng otak sapi oleh husnulyas

Bahan-Bahan

  1. 200 gr otak sapi,kukus sampai matang. Potong dadu
  2. 5 bawang merah,iris
  3. 3 bawang putih,iris
  4. 2 buah cabe hijau,iris
  5. 1 buah cabe merah,iris
  6. 1 buah tomat,iris
  7. 2 buah cabe rawit iris
  8. secukup Air
  9. secukupnya Garam,gula

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak goreng,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan semua cabe dan tomat. Aduk

  2. Masukkan otak sapi,garam dan gula. Beri sedikit air. Koreksi rasa. Masak sampai matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *