Resep Oseng labu siam oleh Desi Arianti

Bahan-Bahan

  1. 2 buah labu siam, iris korek api
  2. 4 siung bawang putih, cincang
  3. 1/4 bombay, iris tipis
  4. 2 buah cabe hijau
  5. 2 buah cabe merah keriting
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 200 ml kaldu sapi
  9. secukupnya Kecap manis
  10. secukupnya Garam dan lada bubuk

Langkah-langkah

  1. Setelah labu diiris korek api, cuci bersih dan tiriskan

  2. Tumis bawang putih, bombay sampai harum. Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas, tumis lagi sampai layu.

  3. Masukkan labu siam, beri garam dan lada, kemudian kecap dan aduk2 rata.

  4. Tuang kaldu, biarkan mendidih. Koreksi rasa. Masak sampai labu matang.

  5. Sajikan.

    Oseng labu siam langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here