Resep Oseng Kulit Melinjo oleh Lala Laela

Bahan-Bahan

  1. Kulit melinjo (dibelah, dicuci, siram air panas spya agak layu)
  2. Tempe (potong, goreng 1/2 matang)
  3. 3 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. Iris cabe-cabean (saya sih bnyak, biar pedas)
  6. 1 sdm kecap manis
  7. Gula, garam, penyedap rasa

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih, lalu bawang merah hingga harum, kemudian masukkan cabe cabean yg telah diiris.

  2. Tambahkan garam gula secukupnya

  3. Masukkan kulit melinjo, tambahkan sedikit air biar meresap.

  4. Masukka tempe yg telah digoreng 1/2 matang, beri kecap dan penyedap.

  5. Bila sudah sat, tes rasa, angkat, dan sajikan.

  6. Gampang yaa…

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here