Oseng Kikil Mercon – Resep membuatnya

Resep Oseng Kikil Mercon oleh Bunda Ela

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg Kikil, cuci bersih
  2. 5 siung Bawang merah, iris
  3. 3 siung Bawang putih, iris
  4. 5 buah Cabe rawit, iris
  5. Larutan air asam jawa
  6. Kecap manis
  7. Saos tiram
  8. 1 sdm Gula
  9. 1 sdt Garam
  10. Sejumput Penyedap
  11. Bahan dihaluskan : 20 biji Cabe rawit

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan, rebus kikil hingga empuk

    Oseng Kikil Mercon langkah memasak 1 foto
  2. Tumis duo bawang dan cabe iris hingga wangi

    Oseng Kikil Mercon langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan cabe yang dihaluskan

    Oseng Kikil Mercon langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan kikil, aduk rata

    Oseng Kikil Mercon langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan larutan asam jawa, biarkan hingga mendidih

    Oseng Kikil Mercon langkah memasak 5 foto
  6. Beri kecap dan saos tiram, aduk rata

    Oseng Kikil Mercon langkah memasak 6 foto
  7. Beri gula, garam dan penyedap

    Oseng Kikil Mercon langkah memasak 7 foto
  8. Masak hingga kuah menyusut

    Oseng Kikil Mercon langkah memasak 8 foto
  9. Sajikan dengan nasi panas

    Oseng Kikil Mercon langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *