Oseng Kededemes (Kulit Singkong) – Resep membuatnya

Resep Oseng Kededemes (Kulit Singkong) oleh Sari Utami Kimdonghwa

Bahan-Bahan

  1. Secukupnya kulit singkong (saya ambil kulitnya dri 2kg singkong)
  2. 3 siung bawang putih, cincang halus
  3. 4 siung bawang merah, iris-iris
  4. 3 bh cabe hijau, potong-potong serong
  5. 4 bh cabe merah keriting, potong-potong serong
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula pasir
  8. Secukupnya royco ayam
  9. Secukupnya merica bubuk
  10. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah

  1. Bersihkan kulit singkong, cuci bersih lalu rebus sampai matang dan empuk. Setelah matang dan empuk potong-potong kulit singkong sesuai selera.

    Oseng Kededemes (Kulit Singkong) langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai matang dan harum. Masukan cabe hijau dan cabe merah keriting, tambahkan garam, gula pasir, aduk rata. Masukan kulit singkong, merica bubuk, royco, dan kecap manis. Aduk rata, masak sebentar 5 menitan sambil terus di aduk-aduk. Angkat dan sajikan.

    Oseng Kededemes (Kulit Singkong) langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *