Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Oseng Kacang Panjang Terasi oleh Nathasya’s Kitchen
Bahan-Bahan
-
10 lonjor kacang pjng, iris serong
-
5 bh cabe keriting, iris serong
-
5 bh cabe rawit, iris serong
-
5 siung bawang putih, rajang
-
3 btr bawang merah, rajang
-
1 sdm terasi
-
secukupnya kaldu bubuk
-
secukupnya garam
Langkah-langkah
-
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kacang panjang, aduk rata.
-
Masukkan terasi, kaldu bubuk dan garam, tuang sedikit air, aduk rata dan tes rasa.
-
Terakhir masukkan cabe”an masak sampai air mengering, angkat dan sajikan.
-
Enak,,,,wangi,,,
Notes:
Sumber: Cookpad
