Oseng kacang panjang dan tahu – Resep membuatnya

Resep Oseng kacang panjang dan tahu oleh Saluna Mahira

Bahan-Bahan

  1. 10 lonjor kacang panjang, potong
  2. 1 buah tahu
  3. # Bumbu Iris ::
  4. 3 butir bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 buah cabe merah
  7. 1 buah tomat
  8. 10 buah cabe rawit
  9. 2 cm lengkuas, geprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2-3 sdm kecap manis
  12. Secukupnya lada
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Potong tahu sesuai selera, lalu goreng setengah matang.

  2. Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai harum.

  3. Masukkan tahu dan kacang panjang. Beri air sedikit. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk. Tuangi kecap. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa.

  4. Angkat dan siap disajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *