Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Oseng cumi oleh Novika Nandya P.

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg cumi segar
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 5 tangkai daun bawang
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Sesuai selera cabai rawit

Langkah-langkah

  1. OseBersihkan cumi lalu potong melintang

  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong2 daun bawang dan cabai

  3. Panaskan kurang lebih 3 sdm minyak, kemudian tumis semua bumbu

  4. Setelah harum masukan cumi, masak kurang lebih 5 menit (jangan terlalu lama biar tidak alot)

  5. Tambahkan garam, penyedap (bila suka). Cicipi usahakan agak asin krna akan bertemu nasi. lalu angkat

  6. Oseng cumi siap disantap

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here