Oseng cucut cabe gendot – Resep membuatnya

Resep Oseng cucut cabe gendot oleh Tuty Ghafsha

Bahan-Bahan

  1. 250 gr asin cucut rendam dgn air panas sebentar
  2. 5 bh cabe gendot potong2 sesuai selera
  3. 1/2 bh tomat potong bagi 6
  4. 5 siung bawang merah iris halus
  5. 2 siung bawang putih iris halus
  6. 2 lbr daun salam
  7. 2 ruas laos
  8. secukupnya Gula merah
  9. secukupnya Garam,kaldu jamur
  10. secukupnya Air matang

Langkah-langkah

  1. Tiriskan asin cucut lalu goreng hingga matang sisihkan dulu.

  2. Tumis bawang merah+bawang putih hingga harum+tomat aduk2+air matang secukupnya+daun salam+laos+asin cucut+cabe gendot masak hingga matang.

  3. Kecilkan apinya+garam(jika asin cucutnya masih terasa asin kurangi/batasi pemakaian garamnya)+gula merah dan kaldu jamur secukupnya masak2 sebentar lalu angkat.

  4. Sajikan.

    Oseng cucut cabe gendot langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *