Oseng Buncis Tetelan Sapi – Resep membuatnya

Resep Oseng Buncis Tetelan Sapi oleh Widjie Astuti

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg Tetelan Sapi, cuci, rebus hingga empuk
  2. 1/4 kg Buncis, potong, cuci bersih
  3. 1 bh Tomat Merah potong
  4. 1 lbr Daun Salam sobek
  5. 200 ml Air Matang
  6. 1/2 sdt Lada bubuk
  7. 4 Cabe Rawit Merah iris
  8. 5 siung Bawang Merah iris
  9. 2 siung Bawang Putih iris
  10. 3 sdm Kecap Manis
  11. secukupnya Gula, garam
  12. Minyak Wijen

Langkah-langkah

  1. Daging Tetelan Sapi yang sudah empuk dipotong, sisihkan.

  2. Tumis Bawang, tomat, cabe hingga layu masukkan daging dan bumbu lainnya. Aduk rata, tambahkan air biarkan mendidih.

  3. Masukkan Buncis aduk koreksi rasa. Untuk kematangan sesuai selera. Angkat.

    Oseng Buncis Tetelan Sapi langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *