Oreo Ice Cream – Resep membuatnya

Resep Oreo Ice Cream oleh Zahara

Bahan-Bahan

  1. 10 keping oreo (pisahkan krimnya)
  2. 3 sdm tepung maizena (tepung tapioka)
  3. 2 sachet SKM Coklat
  4. 2 sdm susu bubuk vanilla
  5. 5 sdm gula pasir (kalo suka manis bisa ditambah)
  6. 500 ml air matang
  7. 1 sdm SP/TBM/Ovalet

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2nya.

    Oreo Ice Cream langkah memasak 1 foto
  2. Campur semua bahan kecuali oreo dan SP. Masak dgn api kecil hingga meletup2. Angkat dan biarkan uap panas, lalu tuang ke wadah bertutup. Bekukan min.6 jam.

    Oreo Ice Cream langkah memasak 2 foto
  3. Tumbuk kasar kepingan oreo, bagi 2. Yg satu utk adonan es krim, satu lagi utk taburan.

  4. Tim SP atau bisa juga masukin ke dalam rice cooker hingga meleleh. Biarkan dingin. Keruk bahan es yg beku. Mixer dgn kecepatan tinggi selama 10menit. Tambahkan SP. Mixer lagi 20menit. Tuang oreo yg sudah ditumbuk kasar. Aduk rata.

  5. Tuang adonan es krim ke wadah, beri topping oreo. Bekukan min.6jam dalam freezer.

    Oreo Ice Cream langkah memasak 5 foto
  6. Nih hasilnya setelah 6jam.

    Oreo Ice Cream langkah memasak 6 foto
  7. Lembut dan lumer di mulut. Manisnya juga pas

    Oreo Ice Cream langkah memasak 7 foto
  8. Buruan dicobain yuk..

    Oreo Ice Cream langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *