Orem orem tahu tempe telur puyuh #BikinRamadhanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Orem orem tahu tempe telur puyuh #BikinRamadhanBerkesan oleh Laila Dawud

Bahan-Bahan

  1. 4 buah tempe
  2. 5 buah tahu
  3. 100 grm telur puyuh
  4. Bumbu halus
  5. 6 siung bawang putih
  6. 10 siung bawang merah
  7. 5 buah kemiri
  8. 1/2 sdm ketumbah
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. Sejumput jinten
  11. 2 cabe besar
  12. 1 cm jahe
  13. 3 cm kunyit
  14. Bumbu pelengkap
  15. 2 cm lengkuas geprek
  16. 2 buah serai memarkan
  17. 3 daun jeruk
  18. 2 daun salam
  19. 50 grm gula merah
  20. 4 santan kara
  21. 1 1/2 liter Air
  22. secukupnya Garam penyedap

Langkah-langkah

  1. Goreng tahu dn kukus tempe rebus telur puyuh kemudian goreng telur puyuh (bisa juga di lengkapi dengan ayam kampung atau broiler)

  2. Haluskan bumbu dan tumis dg sedikit minyak kemudian masukkan bumbu pelengkap

  3. Setelah selesai masukkan bumbu pada panci kemudian beri santan dan air secukupnya (saya pake 1 liter air) dan masukkan gula merah

    Orem orem tahu tempe telur puyuh #BikinRamadhanBerkesan langkah memasak 3 foto
  4. Biarkan meresap bumbu kira2 30 menitan setelah air mulai susut masukkan garam dan penyedap biarkn smpai air habis

  5. Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan bakwan udang

    Orem orem tahu tempe telur puyuh #BikinRamadhanBerkesan langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *