Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Orek tempe basah oleh Ummu Hamza
Bahan-Bahan
-
1 buah papan tempe
-
3 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1 sdt garam
-
1 sdt gula
-
1 buah daun salam
-
1 buah daun jeruk
-
5 buah cabai hijau
-
1 sdm saus tiram
-
4 sdm kecap manis
Langkah-langkah
-
Iris memanjang tempe, goreng kemudian sisihkan
-
Iris bawang merah, bawang putih dan cabai
-
Tumis hingga harum masukan cabai, garam,gula, daun salam dan daun jeruk
-
Masukan tempe yg sudah di goreng tambahkan air secukupnya.
-
Beri saus tiram dan kecap manis. siap di hidangkan ^^
Notes:
Sumber: Cookpad
