Resep Oreg Tempe #BandungRecook_LenyDenyra oleh Anidiasarah Jasmin

Bahan-Bahan

  1. 1/4 papan tempe (potong dadu dan goreng)
  2. 3 buah cabai gendot
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 2 cm lengkuas geprek
  6. Secukupnya kecap manis
  7. Seckupnya gula, garam dan penyedap rasa
  8. 1 sdt maizena (larutkan dgn 1sdt air)
  9. 100 ml air
  10. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai gendot kemudian tumis dgn lengkuas hingga harum

  2. Masukan tempe kemudian masukan air, penyedap rasa, gula dan garam sambil di cicipirasa masukan kecap manis

  3. Diamkan hingga menyerap masukan larutan maizena kemudian aduk rata dan tempe oreg pun siap di hidangkan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here