Resep Orange Muffin oleh Angken Keenan

Bahan-Bahan

  1. 130 gr tepung terigu
  2. 1/2 sdt baking powder
  3. 1/2 sdt soda kue
  4. 55 gr butter suhu ruang
  5. 80 gr gula pasir
  6. 1 btr telur
  7. 120 ml jus jeruk
  8. 1 buah sunkist parut kulitnya orensnya
  9. (sebelum diperas parut dl kulitnya)
  10. 30 gr chocochips

Langkah-langkah

  1. Ayak terigu, bp dan soda. Sisihkan.

  2. Dalam wadah kocok gula dan butter hingga lembut, masukkan telur kocok rata. Masukkan jeruk, kocok 1 menit.

  3. Masukkan bahan yang sudah dikocok ke bahan kering. Masukkan kulit jeruk dan chocochips. Aduk balik dengan spatula, jangam overmix yah. Adonannya agak encer.

  4. Tuang dalam cup atau loyang muffin sebanyak 3/4. Panggang selama 20-25 menit atau sampai matang. Angkat.

    Orange Muffin langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here