Orange Chicken – Resep membuatnya

Resep Orange Chicken oleh Nitayasari.Recipes

Bahan-Bahan

  1. 2 Dada Ayam fillet
  2. 4 sdm Tepung terigu
  3. 1 sdt bubuk bawang putih
  4. Garam
  5. Lada
  6. Kaldu jamur
  7. 2 sdm tepung maizena(larutkan)
  8. 1 Telur
  9. Bumbu tumis
  10. 3 Bawang putih
  11. 1/2 Bawang Bombay
  12. 3 Cabe besar buang biji
  13. Bumbu siram:
  14. 150 ml air
  15. 2 sdm kecap manis
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 1 sdm saus tiram
  18. 1 bungkus nutrisari jeruk peras
  19. Biji wijen

Langkah-langkah

  1. Potong2 ayam. Berikan bubuk bawang putih, lada garam vetsin kaldu jamur. Kalo ngak punya bubuk bawang bisa pake bawang putih di ulek ya Bun. Diamkan 30 menit didalam kulkas.

    Orange Chicken langkah memasak 1 foto Orange Chicken langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan ayam yg telah dibumbui celupkan ke kocokan telur lalu ke tepung

    Orange Chicken langkah memasak 2 foto Orange Chicken langkah memasak 2 foto Orange Chicken langkah memasak 2 foto
  3. Goreng hingga kecoklatan angkat. Sisihkan

    Orange Chicken langkah memasak 3 foto Orange Chicken langkah memasak 3 foto
  4. Cincang bawang putih. Iris2 bawang bombay dan cabai besar. Tumis hingga wangi.

    Orange Chicken langkah memasak 4 foto Orange Chicken langkah memasak 4 foto
  5. Siapkan bumbu tuang dengan mencampur rata semua bahan. Tuangkan ke dalam tumisan tunggu hingga bergolak masukkan larutan tepung maizena

    Orange Chicken langkah memasak 5 foto Orange Chicken langkah memasak 5 foto Orange Chicken langkah memasak 5 foto
  6. Tunggu saus mengental. Masukkan ayam aduk rata.

    Orange Chicken langkah memasak 6 foto Orange Chicken langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *