Orak Arik Telor-teri #Selasabisa – Resep membuatnya

Resep Orak Arik Telor-teri #Selasabisa oleh Anggraini Oktora

Bahan-Bahan

  1. 2 butir telor (kocok lepas)
  2. 1 genggam teri medan (goreng)
  3. 5 bh cabe rawit merah (iris)
  4. 2 siung bawang putih (iris)
  5. 2 siung bawang merah (iris)
  6. 1/4 sdt terasi (bakar)
  7. 1 bh jeruk limo (ambil air)
  8. secukupnya Gula garam
  9. 50 ml air
  10. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak tumis bumbu iris hingga harum, setelah harum pinggirkan bumbu lalu masukkan telor dan diorak arik hingga berbulir2.

  2. Aduk rata dengan bumbu, masukkan gula, garam, terasi, air dan air perasan jeruk limo. Aduk hingga air meresap, tambahkan teri lalu koreksi rasa

  3. Angkat telor dan siap disantap dengan nasi hangat… Selamat mencoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *