Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Orak-arik Sawi Jagung Jamur Bumbu Kari oleh kucingrabbit [ Anny ]
Bahan-Bahan
-
300 gr sawi putih, potong sesuai selera
-
200 gr jagung manis sisir
-
3 butir telur, kocok lepas
-
100 gr jamur champignon
-
50 gr jamur tiram
-
4 buah bawang putih, iris halus
-
1/2 sdm garam masala
-
Secukupnya garam + gula
Langkah-langkah
-
Tumis bawang putih hingga harum
-
Masukkan telur, aduk hingga menjadi orak-arik
-
Masukkan jagung, aduk rata, masak sebentar
-
Masukkan sawi + jamur champignon + jamur tiram, aduk rata
-
Masukkan garam masala + gula + garam, aduk rata, tes rasa
-
Masak sebentar hingga sawi layu & jamur matang
-
Sajikan selagi hangat
-
Garam Masala
Notes:
Sumber: Cookpad
