Resep Orak-arik makaroni oleh Riptina Pawestri
Bahan-Bahan
-
1 ons makaroni
-
3 buah sosis
-
1 btr telur
-
2 lbr daun bawang
-
1 buah tomat
-
Seledri buat taburan
-
Bumbu halus:
-
3 siung bawang putih,
-
5 siung bawang merah
-
8 biji Merica (boleh ditambah klo pgn pedes)
-
Garam n gula pasir
Langkah-langkah
-
Rebus makaroni tambahkan blueband atau minyak dlm rebusan makaroni supaya ga lengket (me: blueband). Setelah empuk angkat tiriskan.
-
Orak arik telur kemudian sisihkan.
-
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, gula, tomat yg sudah dipotong-potong dan daun bawang, kasih air sedikit tunggu sampai mendidih.
-
Masukkan telur, sosis yg sudah dipotong-potong, dan makaroni.
-
Cek rasa, jika dirasa sudah pas masukkan irisan seledri. Aduk2 kemudian matikan kompor.
Notes:
Sumber: Cookpad