Opor Lele MpASI 1+yo – Resep membuatnya

Resep Opor Lele MpASI 1+yo oleh marissca bangun

Bahan-Bahan

  1. 2 ekor lele
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 300 ml santan encer dari 1/2 kelapa
  4. Bumbu halus :
  5. 1 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 butir kemiri
  8. 1/2 cm kunyit
  9. 1/2 cm jahe
  10. 1/2 cm lengkuas
  11. 5 butir ketumbar
  12. 1 batang sereh memarkan
  13. Secukupnya garam
  14. 1/2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, diamkan 20 menit

  2. Tumis bumbu halus dan sereh lalu masukkan santan aduk sesekali sampai mendidih, lalu masukkan lele hingga matang. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *