Opor ayam kuning #rabubaru – Resep membuatnya

Resep Opor ayam kuning #rabubaru oleh iishvara

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg ayam bagian paha (cuci bersih)
  2. 3 lmbar daun salam
  3. 2 batang sereh (geprek)
  4. 3 cm lengkuas (geprek)
  5. Secukupnya gula,garam, dan kaldu bubuk
  6. 700 ml santan
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siung bawang putih
  9. 6 butir bawang merah
  10. 2 butir kemiri
  11. 3 cm jahe
  12. 2 cm kunyit
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ayam lalu goreng sampai garing dan kecoklatan..

  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, dan salam sampai layu dan tercium aroma harum.. Kmudian masukan ayam yang sudah digoreng tadi, tambahkan sedikit air ungkep sampai empuk..

  3. Beri gula, garam dan kaldu bubuk test rasa, masukan santan aduk rata.. Masak hingga mndidih

  4. Setelah matang angkat dan sajikan

    Opor ayam kuning #rabubaru langkah memasak 4 foto
  5. Opor ayam kuning #rabubaru langkah memasak 5 foto
  6. Opor ayam kuning #rabubaru langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *