Opor A.T.T #prRamadhan_masakbesar #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Opor A.T.T #prRamadhan_masakbesar #BikinRamadanBerkesan oleh Cici Andriyani | dapurciciandriyani

Bahan-Bahan

  1. 250 gr daging ayam
  2. 6 butir telur ayam rebus
  3. 5 tahu kuning/putih, potong segitiga goreng sebentar
  4. 650 ml santan dari 1 butir kelapa
  5. 1,5 gelas air
  6. 2 batang sereh
  7. 3 lembar daun salam
  8. Merica bubuk
  9. Secukupnya kaldu bubuk, garam dan gula pasir
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 8 siung bawang putih
  13. 2 siung bawang merah
  14. 5 butir kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 2 cm laos
  17. 2 cm jahe
  18. Secukupnya jinten

Langkah-langkah

  1. Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus, sereh dan daun salam sampai harum dan tanak.

  2. Kemudian masukan ayam beri air, biarkan sebentar masukan santan sambil di aduk, bumbui dengan merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir.

  3. Masukan telur dan tahu. Masak hingga matang.

  4. Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng.

    Opor A.T.T #prRamadhan_masakbesar #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *