Ongol Ongol Sagu Mutiara – Resep membuatnya

Resep Ongol Ongol Sagu Mutiara oleh tunik

Bahan-Bahan

  1. 1 gelas sagu mutiara
  2. 1/2 gelas gula pasir
  3. 3 gelas air
  4. 2 helai daun pandan
  5. 2 sdm tepung maizena/sagu
  6. 2 tetes perwarna hijau
  7. kelapa parut kukus, garam

Langkah-langkah

  1. Basuh biji mutiara, tiriskan

  2. Didihkan air, daun pandan tambah biji mutiara, pewarna, aduk sesekali

  3. Tambahkan gula bila mulai bening aduk terus sampai bening merata, masukkan maizena yg dicairkan dengan air, masak dengan api kecil hingga matang dan kental

  4. Setelah matang, masukkan dalam loyang, dinginkan simpan di kulkas

  5. Potong2 sesuai selera, sajikan dengan kelapa parut

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *