Ongol ongol kopi#kusukaNGEMIL#pekaninspirasi#cookpadcommunity – Resep membuatnya

Resep Ongol ongol kopi#kusukaNGEMIL#pekaninspirasi#cookpadcommunity oleh Fitri Maharani

Bahan-Bahan

  1. 500 ml susu cair
  2. 2 sachet kopi instan (me indocafe)
  3. 100 gr gula pasir (kalau suka manis boleh di lebihkan sedikit)
  4. 65 ml santan kental
  5. 180 gr tepung tapioka
  6. 70 gr tepung ketan
  7. 300 ml air
  8. secukupnya Garam
  9. Secukupnya kelapa parut, kukus dan beri garam

Langkah-langkah

  1. Rebus susu bersama gula dan kopi tambahkan santan lalu aduk,rebus sampai mendidih

    Ongol ongol kopi#kusukaNGEMIL#pekaninspirasi#cookpadcommunity langkah memasak 1 foto
  2. Matikan api,lalu masukkan tepung tapioka dan tepung ketan ke atas wadah cair tadi sambil diayak lalu aduk cepat agar tidak menggumpal, kalau masih menggumpal adonan nya segera saring lalu masukkan kembali ke dalam wadah dan nyalakan kembali api

    Ongol ongol kopi#kusukaNGEMIL#pekaninspirasi#cookpadcommunity langkah memasak 2 foto
  3. Aduk cepat adonan,tambahkan air dan garam,aduk sampai adonan matang dan mengental

  4. Setelah matang potong potong kue dan balurkan di atas kelapa parut atau kelapa kering siap pakai

  5. Sajikan

    Ongol ongol kopi#kusukaNGEMIL#pekaninspirasi#cookpadcommunity langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *