Onde-onde (Klepon) – Resep membuatnya

Resep Onde-onde (Klepon) oleh marlianimustamin

Bahan-Bahan

  1. 250 gram tepung beras ketan (aku rosebrand)
  2. secukupnya gula merah (potong dadu-dadu kecil)
  3. secukupnya kelapa yang agak muda (diparut)
  4. secukupnya Air hangat

Langkah-langkah

  1. Dalam wadah : adon tepung beras ketan dengan air hangat sampai tepung beras kalis dan tidak lengket di tangan

  2. Ambil sedikit adonan tepung, pipihkan dan beri tengahnya dengan gula merah… lalu tutup gula merah bentuk bulat… lakukan sampai semua adonan habis

  3. Didihkan 1 liter air lalu masukkan bulatan-bulatan tepung beras… dan rebus sampai matang di tandai dengan terapungnya bulatan-bulatan tepung isi Gula merah tadi

  4. Setelah matang angkat dan tiriskan bulatan onde-onde lalu gulingkan di atas kelapa muda parut… lakukan sampai semua onde-onde habis… dan onde-onde kitapun siaaapppp….

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *