Resep Onde onde ketawa oleh Dapur Neeta

Bahan-Bahan

  1. 300 gr tepung terigu protein sedang
  2. 1 sdt baking soda
  3. 1 butir telur
  4. 1 sdm minyak sayur
  5. 1 sdt vanili
  6. 175 gr gula pasir
  7. 100 ml air
  8. secukupnya Wijen
  9. Minyak u menggoreng

Langkah-langkah

  1. Rebus air dan gula sampai larut.setelah larut matikan api.dinginkan

  2. Campur terigu,vanili,baking soda,minyak,telur,aduk rata.tuang larutan gula tadi sampai adonan bisa dipulung.bentuk sesuai selera

  3. Siapkan wadah untuk wijen.kasih air sedikit.ambil satu adonan guling ke wijen.lakukan sampai adonan habis

  4. Panaskan minyak.gunting onde secara silang.goreng dalam minyak panas dengan api kecil.goreng sampai matang

  5. Note:fungsi wijen dikasih air sedikit biar wijen ga gampang luntur.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here