Onde-onde ketawa/kue ketawa ukuran sdm – Resep membuatnya

Resep Onde-onde ketawa/kue ketawa ukuran sdm oleh Wieba_Ayu

Bahan-Bahan

  1. 12 sdm tepung terigu (saya segitiga biru)
  2. 1/4 sdt baking powder
  3. 1/4 sdt baking soda
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 2 sdm mentega
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. 50 ml air
  8. 1 butir telur
  9. secukupnya Wijen

Langkah-langkah

  1. Rebus air, mentega, gula dan minyak goreng didihkan. Angkat. Dinginkan.

  2. Campur tepung terigu, baking soda dan baking powder. Ayak.

  3. Pecahkan telur masukkan ke dalam adonan cair yang telah dingin. Aduk2.

  4. Tuang kedalam terigu. Campur semua bahan sampai kalis. Tak perlu ditambah air itu sudah ukuran pas ya bund.

  5. Setelah kalis bentuk bulat sesuai selera. Masukan ke air dan gulirkan ke wijen.

  6. Goreng dalam minyak, jangan terlalu panas saat memasukkan biar nanti bisa merekah sendiri.

  7. Goreng sampai kecoklatan. Angkat. Biarkan dingin sajikan.

  8. Enak untuk teman teh sore hari.

    Onde-onde ketawa/kue ketawa ukuran sdm langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *