Oncom tumis leunca – Resep membuatnya

Resep Oncom tumis leunca oleh Kya’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 3 papan oncom
  2. 20 buah cabe rawit merah (campur cabe merah keriting)
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 batang daun bawang dirajang (sisihkan)
  6. Leunca secukupnya (opsional)
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Penyedap rasa
  9. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah

  1. Remas remas oncom agak halus

  2. Ulek cabe dan duo bawang hingga halus

  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum

  4. Masukkan leunca dan daun bawang hingga agak layu

  5. Kemudian masukkan oncom aduk hingga rata

  6. Masukkan bumbu bumbu penyedap dan cek rasa

  7. Angkat dan tadaaaa oncom siap dihidangkaan

  8. Aduk kembali dan tunggu hingga agak tanak agar oncom nggak bau ya..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *