Oncom Kemangi – Resep membuatnya

Resep Oncom Kemangi oleh Cicie Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 papan oncom
  2. 10 cabe rawit merah utuh
  3. 2 ikat kemangi
  4. 2 lb daun salam
  5. 1/2 ruas lengkuas
  6. secukupnya Garam dan gula
  7. Kaldu jamur
  8. Bumbu Iris :
  9. 5 bawang merah
  10. 3 bawang putih
  11. 5 cabe rawit merah
  12. 1 bh tomat

Langkah-langkah

  1. Lumatkan oncom sampai hancur.
    Ambil daun kemanginya aja, cuci bersih

  2. Tumis bumbu iris bersama daun salam dan lengkuas, beri sedikit air, garam, gula dan kaldu jamur

  3. Setelah itu masukan oncom, aduk rata,masak sampai matang
    Terakhir masukan kemangi
    Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *