Resep Omelette Mawut #ketopad oleh Dini Danuraja
Bahan-Bahan
-
4 btr telor ayam (3 utuh, 1 kuning telur)
-
2 lbr smoked beef > potong kotak kecil
-
1/2 bombay > cincang halus
-
Merica bubuk
-
2 sdm butter
Langkah-langkah
-
Pecahkan telor ke teflon/panci anti lengket. Nyalakan api sedang.
-
Aduk terus 30 detik. Lalu angkat 30 detik dg tetap diaduk ya. Masak lagi 30 detik di kompor. Angkat lagi 30 detik.. Jadi si telor per 30 detik gantian ya.. Di kompor angkat, dikompor angkat
-
Masuk smoked beef, bombay, merica, butter.. Aduk rata sebentar
-
Angkat..
-
Note: tekstur telor lembut ya jadi jgn terlalu lama masaknya agar tidak terlalu keras.. Dimakan sebagai topping roti tawar juga Ok
Notes:
Sumber: Cookpad
