Olliebollen #Pr_LekkerMeneer – Resep membuatnya

Resep Olliebollen #Pr_LekkerMeneer oleh Arvina Harahap

Bahan-Bahan

  1. 250 g tepung terigu serba guna
  2. 25 g gula pasir
  3. 2 sdt ragi instan
  4. 1/2 sdt kayu manis bubuk
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 1/2 sdt baking soda
  7. 1/2 sdt vanili
  8. 1/2 sdt garam halus
  9. 1 btr telur,kocok lepas
  10. 150 ml susu cair
  11. 1 sdm mentega,lelehkan
  12. 1 genggam kismis,rendam air panas lalu peras
  13. 1 bh apel,cincang/parut
  14. Secukupnya gula halus/gula donat

Langkah-langkah

  1. Campur jadi satu tepung terigu,gula pasir,kayu manis bubuk,ragi instan,baking powder,baking soda,vanili dan garam.

    Olliebollen #Pr_LekkerMeneer langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan telur,aduk hingga rata,lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit,adonan akan terasa berat,kemudian tambahkan mentega cair,aduk rata.

    Olliebollen #Pr_LekkerMeneer langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan kismis dan apel,aduk rata hingga kismis dan apel menyebar.

    Olliebollen #Pr_LekkerMeneer langkah memasak 3 foto
  4. Diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang.

    Olliebollen #Pr_LekkerMeneer langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan minyak dengan api kecil,lalu goreng adonan dengan menggunakan sendok makan atau scoop ice cream,adonan akan mengembang saat digoreng,goreng hingga kecoklatan.

    Olliebollen #Pr_LekkerMeneer langkah memasak 5 foto
  6. Angkat dan taburi dengan gula halus/gula donat.

    Olliebollen #Pr_LekkerMeneer langkah memasak 6 foto
  7. Olliebollen #Pr_LekkerMeneer langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *