Olie Bollen (Donat Belanda) – Resep membuatnya

Resep Olie Bollen (Donat Belanda) oleh Nur Sabatiana

Bahan-Bahan

  1. 250 gr terigu serbaguna
  2. 40 gr gula pasir
  3. 1 butir telur
  4. 150 ml susu cair hangat
  5. 1 sdt ragi instan
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt vanilli bubuk
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 sdm butter,dilelehkan
  10. 1 genggam kismis, rendam air hangat smp mekar, peras
  11. Secukupnya gula halus utk taburan

Langkah-langkah

  1. Dlm mangkuk, campur terigu,gula, bapking powder, dan ragi. Aduk rata.

    Olie Bollen (Donat Belanda) langkah memasak 1 foto
  2. Buat lubang ditengah, masukin bahan cair : susu, telur dan butter cair. Aduk sendok kayu/plastik smp rata.

    Olie Bollen (Donat Belanda) langkah memasak 2 foto
  3. Masuk vanilla, garam, kismis. Aduk rata smp licin.

    Olie Bollen (Donat Belanda) langkah memasak 3 foto
  4. Tutup dgn cling wrap/serbet lembab. Diamkan smp mengembang 2xlipat.

    Olie Bollen (Donat Belanda) langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan minyak yg byk, dengan api keciiil aja.. goreng bollen sesendok teh demi sesendok. Goreng sekali balik smp golden brown.tiriskan dan dinginkan.

    Olie Bollen (Donat Belanda) langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan dgn taburan gula halus.

    Olie Bollen (Donat Belanda) langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *