Odading(kue bantal) – Resep membuatnya

Resep Odading(kue bantal) oleh Fitri Maharani

Bahan-Bahan

  1. Bahan biang:
  2. 50 ml air hangat
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt ragi instan
  5. Bahan Utama:
  6. 150 gr terigu
  7. 1 sdm susu bubuk
  8. 1 sdm mentega putih
  9. 1 butir telur
  10. Bahan pelapis :
  11. Secukupnya wijen, gula dan air

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan nya

    Odading(kue bantal) langkah memasak 1 foto
  2. Campur jadi satu semua bahan biang, dan biarkan selama 15 menit

    Odading(kue bantal) langkah memasak 2 foto
  3. Campur semua bahan A sambil dituangi larutan biang (tuang bertahap) uleni hingga kalis

    Odading(kue bantal) langkah memasak 3 foto
  4. Diamkan adonan selama 45 menit atau sampai mengembang, tutup dengan plastik atau kain bersih

    Odading(kue bantal) langkah memasak 4 foto
  5. Kempiskan adonan yang sudah mengembang dengan cara di pukul,mukul nya pelan aja… Jangan sambil ingat mantan tar ancur adonan nya

    Odading(kue bantal) langkah memasak 5 foto
  6. Pipihkan adonan lalu oles permukaan adonan dengan air, taburan gula dan wijen,diamkan selama 15 menit (jangan lama lama diemin nya… Tar kangen di diemin lama lama)

    Odading(kue bantal) langkah memasak 6 foto Odading(kue bantal) langkah memasak 6 foto Odading(kue bantal) langkah memasak 6 foto
  7. Saat mau digoreng,potong potong adonan.Goreng adonan dengan api kecil sampai berwarna ke emasan dan siap di sajikan

    Odading(kue bantal) langkah memasak 7 foto
  8. Dan ini bikin lagi

    Odading(kue bantal) langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *